Recetas de cocina

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Crema de yogur y galleta
Ingredientes
  • 4 ó 5 galletas maría
  • 2 ó 3 yogures naturales
  • 250 ó 300 gr. queso emmental
  • 50 ó 100 gr. azúcar
  • Pasas, copos de avena y arándanos

 

Preparación
  1. En un cuenco ponemos las galletas troceadas con un chorrito de agua, los yogures, el queso y el azúcar.
     
  2. Trituramos todo bien y añadimos unas pasas, copos de avena y arándanos.
     
  3. Repartimos en copas o cuencos y dejamos enfriar. Decoramos con arándanos o siropes.
     

 

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