Recetas de cocina

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Bizcocho animado
Ingredientes
  • 140 gr. mantequilla
  • 160 gr. harina
  • 3 huevos
  • 140 gr. azúcar
  • 20 gr. uvas pasas
  • 30 gr. pepitas chocolate
  • 30 gr. ciruelas pasas
  • 7 gr. levadura
  •  

 

Preparación
  1. Batir en un bol la mantequilla con el azúcar, añadir un picadillo con las pasas, las ciruelas y las pepitas de chocolate, añadir los huevos y la levadura, seguir batiendo.
     
  2. Por último, añadir la harina y remover bien.
     
  3. Rellenar un molde con forma y hornear a 170º durante 40 minutos, enfriar y servir.

 

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